Hace poco, nos sentamos a diseñar una cerveza con Monstruo de Agua que el público en casa pudiera hacer. Tenemos el gusto de presentarles nuestra saison salvaje de lavanda. Revisen la receta y si quieren, replíquenla. Brebesear es el verbo propuesto por Lupulocéfalo para sustituir la expresión hacer cerveza después de un estudio filológico que […]

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Hoy se celebra el día de la Independencia en Estados Unidos. Por eso nos dimos a la tarea de buscar algunos cerveceros estadunidenses o gente dedicada a la cerveza que trabajen en México. Nuestra particular historia en conjunto y nuestra cercanía han construido muchos puentes benéficos para los dos países. Si para la cerveza industrial, […]

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El grupo G es considerado por muchos como el de la muerte. Por un lado, tenemos una cultura cervecera milenaria que gusta de los estilos fuertes y potentes, cuya diversidad es tan variada como rica; por el otro, está un equipo único, que aman las cervezas y Bélgica Algunos dicen que 1000, otros que 1500, […]

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#Serénense después del debate y tomen estas cervezas que les ayudarán a contrarrestar los estragos anímicos de estas eternas elecciones. Enojo Si estás enojado por la situación y estás enojado por las mentiras y falsas verdades de los candidatos y estás enojado por ver tu dinero perderse en campaña, tómate una cerveza que te relaje. […]

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Antecedentes Entre 1540 y 1560 se otorgó la primera cédula real para la producción de cerveza en la Nueva España; se tiene el registro de don Alfonso de Herrera en la localidad de Ameca, ahora estado de México. Sin embargo, durante la época de la colonia y fechas posteriores la cerveza no fue una bebida […]

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Si andan por Monterrey, y les gustan las buenas cervezas, están en el lugar correcto. La capital de Nuevo León siempre ha sido una ciudad donde la cerveza ha sido la bebida de elección, pero en los últimos años se ha destacado también como una metrópoli de cervezas artesanales. Hoy día ya existen más de […]

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No te preocupes. Si estás harto de que en tu muro, en el camión, en el coche, en el súper, en tu escuela y en tu casa escuches de las elecciones. Nosotros también ya no aguantamos. Afortunadamente tenemos cerveza, que es un paliativo para esta época de terrible y absoluta angustia. No queremos hacer menos […]

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Este fin de semana es la final de Champions. Para muchos pamboleros es incluso mejor que un mundial. Antes se celebraba en miércoles y todos teníamos que negar o medirnos con una las chelas. Horario godín, teníamos que regresar a chambear. Pero como ya se festeja en sábado, te vamos a recomendar la mejor alineación […]

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La cerveza artesanal es un gusto. Sin duda un estilo de vida que nos marca no sólo en lo que comemos e ingerimos, sino en todo lo que consumimos. Las personas que nos late la buena comida y la buena bebida, queremos el paquete completo. El diseño, la identidad del producto y la mejor experiencia […]

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Más de un millón de aves marinas, cien mil mamíferos marinos, peces y tortugas mueren cada año al tragar o ser atrapados por los anillos de plástico de los six-pack que vienen con las latas de cerveza. No por nada la ONU estima que para el año 2050 habrá más plástico que peces en el […]

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