Reconocida como una de las mejores cervezas del mundo tanto por su calidad como por su exclusividad, los monjes de la Abadía Saint Sixtus han decidido poner una tienda en línea para combatir los sobreprecios con los cuales se consigue en el mercado negro. Reconocida en 2005 por el sitio Rate Beer como la mejor […]

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Desafortunadamente, la Cervecería Artesanal Tepito ha cerrado su local original. Sin embargo, esperamos habrán otro para poder beber cerveza en el barrio bravo de México. Cerveza en Tepito Durante siete largos años, Javier Pérez Velásquez llevó la cerveza al barrio bajo de Tepito y logró crear un lugar que amantes de la cerveza, tantos extranjeros […]

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En México, el mundo de las cervezas está creciendo pero también la participación de las mujeres. Conoce sólo algunas de estas cervecerías que son lideradas por mujeres. Gracias al Gremio Mexicano de Cerveceros por las sugerencias. Malteza: Liderada por Jessica Martínez, brewer, beer sommelier y juez internacional (quien cambió su carrera de comunicación por el […]

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Hace poco, nos sentamos a diseñar una cerveza con Monstruo de Agua que el público en casa pudiera hacer. Tenemos el gusto de presentarles nuestra saison salvaje de lavanda. Revisen la receta y si quieren, replíquenla. Brebesear es el verbo propuesto por Lupulocéfalo para sustituir la expresión hacer cerveza después de un estudio filológico que […]

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Hoy se celebra el día de la Independencia en Estados Unidos. Por eso nos dimos a la tarea de buscar algunos cerveceros estadunidenses o gente dedicada a la cerveza que trabajen en México. Nuestra particular historia en conjunto y nuestra cercanía han construido muchos puentes benéficos para los dos países. Si para la cerveza industrial, […]

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El grupo G es considerado por muchos como el de la muerte. Por un lado, tenemos una cultura cervecera milenaria que gusta de los estilos fuertes y potentes, cuya diversidad es tan variada como rica; por el otro, está un equipo único, que aman las cervezas y Bélgica Algunos dicen que 1000, otros que 1500, […]

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#Serénense después del debate y tomen estas cervezas que les ayudarán a contrarrestar los estragos anímicos de estas eternas elecciones. Enojo Si estás enojado por la situación y estás enojado por las mentiras y falsas verdades de los candidatos y estás enojado por ver tu dinero perderse en campaña, tómate una cerveza que te relaje. […]

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Antecedentes Entre 1540 y 1560 se otorgó la primera cédula real para la producción de cerveza en la Nueva España; se tiene el registro de don Alfonso de Herrera en la localidad de Ameca, ahora estado de México. Sin embargo, durante la época de la colonia y fechas posteriores la cerveza no fue una bebida […]

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Si andan por Monterrey, y les gustan las buenas cervezas, están en el lugar correcto. La capital de Nuevo León siempre ha sido una ciudad donde la cerveza ha sido la bebida de elección, pero en los últimos años se ha destacado también como una metrópoli de cervezas artesanales. Hoy día ya existen más de […]

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No te preocupes. Si estás harto de que en tu muro, en el camión, en el coche, en el súper, en tu escuela y en tu casa escuches de las elecciones. Nosotros también ya no aguantamos. Afortunadamente tenemos cerveza, que es un paliativo para esta época de terrible y absoluta angustia. No queremos hacer menos […]

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