Hoy se celebra el día de la Independencia en Estados Unidos. Por eso nos dimos a la tarea de buscar algunos cerveceros estadunidenses o gente dedicada a la cerveza que trabajen en México. Nuestra particular historia en conjunto y nuestra cercanía han construido muchos puentes benéficos para los dos países. Si para la cerveza industrial, […]

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Cuando vemos alguna botella sueca (incluso las noruegas también lo marcan) vemos una leyenda que dice Starköl, que literalmente significa cerveza fuerte. En realidad, no son tan fuertes, pero debido a la legislación vigente en el país, las cervezas con un porcentaje mayor que el 3.5% ciento son consideradas fuertes. En México, no podemos relajarnos. […]

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La diversidad sexual es tan amplia como la del mundo de la cerveza artesanal, pero ¿por qué esta deliciosa bebida esta ligada en su mayoría a los hombres? Lo hermoso de la cerveza artesanal es su variedad en colores, texturas, sabores y aromas, y creemos que tiene representar nuestras diversas identidades. En Lupulocéfalo, queremos cambiar […]

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En el segundo partido del Mundial, México se enfrenta a un país cuya tradición cervecera no es muy fuerte aunque, con el surgimiento de las cervezas artesanales, le está dando voz a una parte importante de su población: las mujeres. Corea es un equipo rápido, con jugadores que militan en el futbol europeo y un […]

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El grupo G es considerado por muchos como el de la muerte. Por un lado, tenemos una cultura cervecera milenaria que gusta de los estilos fuertes y potentes, cuya diversidad es tan variada como rica; por el otro, está un equipo único, que aman las cervezas y Bélgica Algunos dicen que 1000, otros que 1500, […]

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México se presenta como una nación que está renovando su cultura de la cerveza. En su primer partido, se enfrentará a un (tetra) campeón, país  sinónimo de quehacer cervecero. Les presentamos la alineación cervecera del primer partido de la Selección en el Mundial. Defensa Para ganarle a Alemania, necesitamos una defensa sólida y fiable. Una […]

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#Serénense después del debate y tomen estas cervezas que les ayudarán a contrarrestar los estragos anímicos de estas eternas elecciones. Enojo Si estás enojado por la situación y estás enojado por las mentiras y falsas verdades de los candidatos y estás enojado por ver tu dinero perderse en campaña, tómate una cerveza que te relaje. […]

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Grupo F En este grupo el candidato claro para ganar la justa deportiva es Alemania. Sin embargo, tanto México, Suecia y Corea del Sur presentan armas fuertes para tratar de alcanzar el segundo lugar, o por qué no, abollarle la corona al campeón. Alemania Indiscutible peso pesado cervecero. Considerada por muchos la mejor cerveza del […]

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En este grupo Brasil tratará de reivindicarse del golpe mortal que supuso el 1-7 contra Alemania en el Mundial pasado. Mientras los otros países con su cultura cervecera tratarán de lograr el anhelado segundo lugar. ¿Serán las cervezas monásticas; de corte pilsner o del nuevo mundo las que lo logren? Brasil Después de su último […]

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Desde la pampa, en Argentina, pasando por África y Europa, hasta las frías tierras de Islandia, la malta y el lúpulo tienen presencia en diferentes culturas. Algunos países no son expresamente cerveceros, pero sin importar cómo nuestra bebida preferida se ha logrado escabullir entre sus gustos. Argentina Como la mayor parte de los países latinoamericanos, […]

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